BIJ BEST Moestuineducatie en meer
 een stevige basis voor je moestuin en zelfvoorzienend leven

 wie ben ik
home wie ben ik  contact mijn missie meer
 
cursussen/workshops
 
lezingen
 
excursies
 
meer activiteiten
 
mini moestuin
 
links
 
foto's

 

Ik ben Manon Best

 

Mijn passie voor de groene omgeving

vertaalt zich in zo verantwoord en spaarzaam mogelijk omgaan met dat wat de aarde te bieden heeft.

 

Bij mij passen de woorden

Zelfvoorziening, plantenteelt/moestuin, bijen, Cradle to cradle, EKO, hergebruik, duurzaam energie opwekken en duurzaam contact tussen mensen.

 

Opleiding

- Pedagogische Academie Basisonderwijs (PABO) 

- STOAS Agrarische Pedagogische Hogeschool Den Bosch, Educatie & Management in de groene sector, vakrichting plantenteelt.

- Basiscursus imkerij bij imkervereniging Arnhem-Velp en omstreken. Ik ben imker met een bescheiden bijenstand van 2 volken.

- Permacultuur Design Course bij Permacultuur Centrum Zutphen. Ontwerpen van tuinen op basis van natuurlijke systemen.

- Cursus Humisme bij Gevoel voor Humus ( Marc Siepman) waarin je alles leert over bodem en het bodemleven

 

Ervaring

Tot november 2012 ben ik werkzaam geweest in het basisonderwijs, als docent plantenteelt in het praktijkonderwijs, maar ook als lerares biologie aan minderjarige asielzoekers.

Ik heb tuinbouwervaring opgedaan bij Biologisch tuinbouwbedrijf 'Korenblik' te Warnsveld een bedrijf dat tuinbouw in vollegrond en in tunnelkassen combineert met veeteelt (vleeskoeien). Sinds 2015 ben ik als Stadslandbouwer actief bij Stadslandbouw Zutphen waar we op permacultuurwijze groenten telen voor  catering, horeca en particulieren.

De liefde voor het telen van mijn eigen voedsel is bij mij al op de basisschool begonnen en heeft mij niet meer losgelaten. Toen ik in 1999 in de binnenstad van Arnhem woonde snakte ik naar een stukje groen. Dat vond ik op complex 'De Kweek' van volkstuinvereniging Arnhem waar ik sindsdien nog steeds een tuin heb. Deze tuin heb ik in de loop der jaren van traditionele volkstuin, omgevormd naar Permacultuurtuin waarin vooral planten staan die voedsel bieden aan zowel de bijen als mijzelf.  Samen eten we uit de tuin. Ik werk nog steeds aan de verbreding van mijn assortiment om zo het voedselaanbod voor ons zo divers mogelijk te maken. Dat komt de gezondheid van de bijen maar ook die van mijzelf ten goede. Deze tuin is ook aangelegd met een educatiedoel. Er zijn meerjarige eetbare planten te zien, die niet bij iedereen bekend zijn. Tijdens georganiseerde rondleidingen of cursussen kunnen deze planten bewonderd worden, inclusief de rondvliegende bijen.

 

BIJ BEST Moestuin educatie en meer is sinds 8 februari 2013 mijn eigen bedrijf.

Het initiatief om mijn idealen breed uit te dragen. 

Interesses

Imkeren met de Zwarte bij of de Buckfast bij?

Onderzoek naar bijensterfte en

de veredeling tot varroa-resistente bijen.

(roof)vogels

permacultuur